8वां अन्तर्राष्ट्रीय शेफ क्रांफेंस: स्वास्थ्य मंत्री ने ‘ट्रांस फैट-फ्री’ का लोगो जारी किया

भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) का 8वां अन्तर्राष्ट्रीय शेफ क्रांफेंस (IFCA’s 8th International Chefs Conference 2019) 5 अक्टूबर को नई दिल्ली में आयोजित किया गया. इस क्रांफेंस में केंद्रीय स्वास्थ्य और परिवार स्वास्थ्य कल्याण मंत्री डॉक्टर हर्षवर्धन ने ‘ट्रांस फैट-फ्री’ का लोगो जारी किया.

यह ट्रांस-फैट्स के खिलाफ आंदोलन में एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर साबित होगा और FSSAI के ‘ईट राइट इंडिया’ आंदोलन को गति प्रदान करेगा. प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ने अपने ‘मन की बात’ संबोधन में FSSAI के ईट राइट मूवमेंट का जिक्र किया था.