7 जून 2020: दूसरा विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस मनाया गया

प्रत्येक वर्ष 7 जून को पूरे विश्व में ‘विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस’ (World Food Safety Day) मनाया जाता है. यह दिवस खाद्य सुरक्षा, मानव स्वास्थ्य, आर्थिक समृद्धि, कृषि, बाजार पहुंच, पर्यटन और सतत विकास में योगदान की ओर ध्यान आकर्षित करने और कार्रवाई के लिए प्रेरित करने के लिए मनाया जाता है.

संयुक्त राष्ट्र महासभा ने दिसंबर 2018 में खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) के सहयोग से विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस मनाये जाने की घोषणा की थी. पहला विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस 7 जून 2019 को मनाया गया था. इस दिन को मनाने का उद्देश्य जो खराब भोजन का सेवन करने की वजह से गंभीर रोगों के शिकार बन जाते हैं उन्हें खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूक करना था.

विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस 2020 की थीम

2019 में मनाये गये पहले विश्व खाद्य सुरक्षा दिवस की थीम ‘Food Safety, Everyone’s Business’ थी. संयुक्त राष्ट्र ने इस वर्ष यानी 2020 के लिए कोई थीम जारी नहीं की है. ऐसे में माना जा रहा है कि इस बार की थीम भी ‘Food safety, everyone’s business’ ही रहेगा.